Сохраните в закладки:
*История изменения цены! Указанная стоимость возможно, уже изменилось. Проверить текущую цену - >
| Месяц | Минимальная цена | Макс. стоимость | Цена |
|---|---|---|---|
| Mar-21-2026 | 433.48 руб. | 455.14 руб. | 444 руб. |
| Feb-21-2026 | 430.6 руб. | 452.35 руб. | 441 руб. |
| Jan-21-2026 | 360.94 руб. | 378.75 руб. | 369 руб. |
| Dec-21-2025 | 422.33 руб. | 443.34 руб. | 432.5 руб. |
| Nov-21-2025 | 368.51 руб. | 386.66 руб. | 377 руб. |
| Oct-21-2025 | 415.29 руб. | 436.58 руб. | 425.5 руб. |
| Sep-21-2025 | 411.41 руб. | 432.59 руб. | 421.5 руб. |
| Aug-21-2025 | 408.87 руб. | 428.69 руб. | 418 руб. |
| Jul-21-2025 | 404.45 руб. | 424.99 руб. | 414 руб. |
Новые товары
Характеристики
Описание товара
Белковая оболочка Фабиос (Польша) диаметром 55 мм - это одна из самых качественных и популярных оболочек для домашней колбасы.
Продукция FABIOS изготавливается с помощью высокотехнологичного оборудования при соблюдении жестких санитарных требований стран ЕС.
В качестве сырья для выпуска коллагеновых оболочек используют соединительнотканный белок из внутренней части кожи (мездры) крупнорогатого скота.
Материал измельчается и преобразуется в гель, из которого формируют белковые оболочки для колбас, ветчин или сосисок нужного размера.
Белковые оболочки FABIOS предназначены для производства всех видов колбасных изделий.
С помощью этой оболочки можно готовить сыровяленые, сырокопченые, варено-копченые, полукопченые и вареные колбасы, сардельки, продукцию из мяса птицы, сыродельные изделия, продукты специального ассортимента: с обсыпками, белой плесенью и т.д
Коллагеновые оболочки Фабиос подходят для работы на всех типах набивочных машин, в том числе, и в домашних условиях, и располагают всеми функциональными свойствами обычных белковых оболочек.
Оболочка обладает высокой степенью проникновения в содержимое влаги, пара и дыма.
Преимущества оболочек Фабиос
эластичнее, прочнее и бактериально чище, чем натуральные оболочки (кишки животных);
гарантируют быстрое созревание и стабильное хранение при использовании оболочек Фабиос в производстве сырокопченых колбас;
повышенная паро-газопроницаемость оболочки во время копчения обеспечивает проникновение ароматических веществ внутрь и сохраняет аромат изделия при хранении;
увеличение фаршеемкости при шприцевании из-за повышенной эластичности.
Как использовать:перед набивкой оболочки Фабиос необходимо замочить в 10% растворе поваренной соли с температурой 20-25°С в течение 25 минут.
Основные характеристики:
диаметр оболочки - 55 мм
фаршеемкость - ~17,5 кг фарша на 10 м
Производитель:FABIOS, Польша
Срок годности
до +25t - 18мес.
В упаковке
10 м
Калибр в мм.
55 — 55
Фаршеёмкость г./м.
1350 — 1750
Вес упаковки
0.25 кг
Штрихкод
2009495990764
Производитель
FABIOS
Страна-изготовитель
Польша
Бренд
ДляКолбас
Упаковка
пластиковый пакет
Купила такой диспенсер себе на кухню, очень удобный и недорогой, моется легко, грязь на дне не скапливается, потому что легко... Читать отзыв полностью...
Обожаю пить чай с красивой посуды,но так как в доме имеются маленькие детки,то посуда у нас долго не живёт.Приглянулся недавно... Читать отзыв полностью...
Джинсовка в стиле 00-х Ну не любовь ли?? Тем более, что она оверсайз. Хочу теперь еще и чёрную, чтобы... Читать отзыв полностью...
Делаю на заказ бусы, но такой темно-синий жемчуг вижу в продаже нечасто. Решила взять, чтобы предложить клиентам что-то необычное. Цвет... Читать отзыв полностью...
Выбрала розовый вариант пижамки. Выглядит мило, романтично и немножко по-детски. На теле она приятная, ткань как невесомая. После первой стирки... Читать отзыв полностью...
Когда дело касается покупки защитных стёкол для телефонов,то всегда выбираю покупку в интернете с зарубежных магазинов,так как там намного дешевле,чем... Читать отзыв полностью...
Очень люблю всякие мелочи на холодильнике,раскл адываю их красиво и прям аш настроение поднимают.Звёздочк и разноцветные -отличная идея для магнитиков,смотрят... Читать отзыв полностью...